5月のおすすめパスタ&リゾット

 

「スモークチキンとアスパラのトマトソース」

江別の野菜直売所も次々オープンしています。

春のみのり、アスパラガスと、人気の(?)自家製スモークチキンをゴロゴロ大きなサイコロ状にして、濃厚トマトソースで仕上げました。

最近サラダチキンが大流行らしいですね。

是非この機会に、うちのスモークチキンも味わってみてください。

 

「エビと春野菜のサフランリゾット」


 
直売所オープンとともに、地元野菜も少しずつ増えてきています。

春の旬野菜を集めたリゾットです。エビの赤と野菜のグリーンが映えます。

春を満喫してください!

5月の定休日

5月の定休日は7日(月)、14日(月)、15日(火)、21日(月)、28日(月)です。

よろしくお願いいたします。

4月の定休日

4月の定休日は2日(月)、9日(月)、16日(月)、17日(火)、23日(月)、30日(月)です。

 

よろしくお願いいたします。

3月10日(土)「農家のかあさん土曜市」に出店します!

直前のお知らせとなりましたが、毎年恒例となりました「農家のかあさん土曜市」最終開催日に出店します。

これから仕込みますが、「牛しぐれ煮弁当」やスモークチキンなどのおつまみ、デザート類、そしてチキンのココナッツクリーム煮をその場でバターライスに盛り付けてご提供する予定です。

嵐も去って天気は回復しそうです。どうぞ皆さまおでかけください!

〈日 時〉3月10日(土) 10:00~14:00

〈場 所〉江別防災ステーション(江別市大川通6)

3月の定休日

3月の定休日は5日(月)、12日(月)、19日(月)、20日(火)、26日(月)です。

3月10日(土)は「農家のかあさん土曜市」出店のため、ランチをお休みいたします。ディナーは通常通りの営業です。

3月16日(金)のディナーは貸切となっております。

よろしくお願いいたします。

1月の定休日

1月の定休日は1日(月)、8日(月)、15日(月)、16日(火)、22日(月)、29日(月)です。

よろしくお願いいたします。

12月の定休日

12月の定休日は4日(月)、7日(木)、11日(月)、18日(月)、19日(火)、26日(火)~31日(日)です。

7日(木)ケータリングのためお休みいたします。

 6日(水)は7日の準備のためディナーをお休みいたします。

よろしくお願いいたします。

2017クリスマスディナー&年末オードブルのお知らせ

いよいよクリスマスまで1カ月、年末もすぐそこまで迫ってまいりました。今年も木の家名物(?)ボリューム満点クリスマスディナー、年末オードブルをご用意いたします。

《シェフおまかせクリスマスディナー》

 

12月22日(金)~25日(月)  お一人様 5,400円(税込)

※ランチは通常通りの営業となります。なおクリスマスオードブルのご予約は承っておりません。

 

《年末オードブル》

 

料  金

   お一人様3,240円(税込)

       2名様よ承ります。

  4名様盛12,960円(税込)

お引渡し

   12月31日(日)

   午前9:00~12:00

当日現金にてお支払いの上お引渡しとなります。

予約締切  12月25日(月)

30台限定です。(11/22現在残り14台です)

 

《年末・年始の営業》

本年の営業は12月25日(月)で終了いたします。

来年の営業は 1月 5日(金)に開始いたします。

よろしくお願いいたします。