5月の定休日

5月の定休日は4日(月)、11日(月)、18日(月)、19日(火)、25日(月)です。

よろしくお願い致します。

コロナウィルス感染拡大に伴う営業状況について

いつもご利用いただきありがとうございます。新型コロナウイルス感染拡大の抑制と予防のため、現在店内での飲食をお断りさせていただいております。まことに申し訳ございませんが当面の間、テイクアウトのみの営業とさせていただきます。また、営業時間も下記の通り変更させて頂きます。

 ラ ン チ:11:30~14:00
 ディナー:17:30~19:00

≪テイクアウトメニュー≫

 〇パスタボックス  ・マリネサラダ ・フリッタータ ・パスタ ・フォカッチャ・・・¥1000(税込)

 〇若鶏のココナッツクリームカレー  ・バターライス付(パクチー載っています。苦手な方はお伝えください)・・・¥800(税込)

 〇洋食御弁当(前日までに要予約)・・・¥800(税込)

その他各種オードブルもご用意いたします。前日までにお電話ください。
なお、テイクアウトメニューのお支払いは現金のみとさせて頂きます。ご了承ください。

十分に安心して店内でのお料理提供ができる日を心待ちにしております。皆様どうぞコロナにお気をつけください。

ありがとうございます、13周年!

新型コロナウィルスの影響により、客足は途絶えております!
お弁当、オードブルをご利用下さったお客様、本当にありがとうございました。

そんな中4月3日、13周年を迎えました。今までご支援ありがとうございました。
今年もできることは何でもやっていきますので、どうぞ引き続きよろしくお願いいたします。

4月のおすすめパスタ&リゾット

 

「アサリとメカブのバター風味スパゲティ」


春ですね・・・

春と言えば、アサリ? アサリの出汁にメカブの磯の香りを足して春の海の味をイメージしました。陽の光を浴びて、キラキラと輝く波が目に浮かびます。

最後にバターの香りをまとわせて、まろやかに仕上げました。

 

 
「アンコウのサフランリゾット」

もともと北海道で馴染みのない魚ですが、最近は苫小牧沖で獲れているという、アンコウです。

淡泊ですが、身はしっかりとしていて、プリプリ。甘味は濃いですが、クセはないので、サフランの香りとチーズをたっぷり入れて、ちょっとコクを出しました。

どうぞお楽しみ下さい.

4月の定休日

4月の定休日は6日(月)、13日(月)、20日(月)、21日(火)、27日(月)です。

よろしくお願い致します。

3月の定休日

3月の定休日は2日(月)、9日(月)、16日(月)、17日(火)、23日(月)、30日(月)です。

よろしくお願い致します。

2月のおすすめパスタ&リゾット

 

「牡蠣と菜の花のカルボナーラ」


今年は雪も少なく、冬らしくない冬ですが、それでも春は待ち遠しいです。

春の野菜と言えば菜の花。今回はカルボナーラにしてみました。

牡蠣の濃厚なエキスとカルボナーラのまろやかな味わい、その中に菜の花のほろ苦さがピリッと効いてます!

どうぞお楽しみください。

 

「江別産奄夢豚と越冬キャベツの大麦リゾット」

 
これ、かなりキャベツ入ってます!

越冬キャベツですが、綺麗な緑色でシャキシャキ、甘くて、春キャベツと変わりません!

江別産奄夢豚の粗い挽材を使っています。脂の甘味が一層キャベツの甘味を引き立てています。

どうぞお楽しみ下さい.

1月の定休日

1月の定休日は1日(水)~6日(月)、13日(月)、20日(月)、21日(火)、27日(月)です。

よろしくお願い致します。

12月の定休日

12月の定休日は2日(月)、9日(月)、16日(月)、17日(火)、26日(木)~31日(火)です。

12月23日(月)~25日(水)のディナーは、予約制の《  シェフ おまかせ  クリスマスディナー  お一人様 6,050円(税込)》のみ
となります。※ランチは通常通りの営業となります。

本年の営業は12月25日(水)で終了いたします。
また来年の営業は1月7日(火)に開始いたします。

よろしくお願い致します。

年末オードブルとクリスマスディナーのご案内

いよいよクリスマスまで1カ月、年末もすぐそこまで迫ってまいりました。今年も木の家名物(?)ボリューム満点クリスマスディナー、年末オードブルをご用意いたします。

《シェフおまかせクリスマスディナー》

 

12月23日(月)~25日(水) 17:30~
お一人様 6,050円(税込)

※ランチは通常通りの営業となります。なおクリスマスオードブルのご予約は承っておりません。

 

《年末オードブル》

 

料  金

   お一人様4,320円(税込)

       2名様よ承ります。

 ※4名様盛17,280円(税込)

お引渡し

   12月31日(火)

   午前9:00~12:00

当日お支払いの上お引渡しとなります。※カード払い可

予約締切  12月22日(日)

30台限定です。お早目にご予約ください!

 

《年末・年始の営業》

本年の営業は12月25日(水)で終了いたします。

来年の営業は 1月 7日(火)に開始いたします。

よろしくお願いいたします。