秋の味覚・・・

9月に入りましたが、残暑厳しい今日この頃。毎日30℃越えの日が続いております。

温暖化により、秋の味覚も少しずつ変化してきているようです。

いつもなら今頃パスタに使う、サンマや秋鮭など・・・

残念ながら価格高騰のため、なかなか手が出ません。

少しずつですが、皆さまに楽しんで頂けるよう努力してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

9月のおすすめパスタ&パスタ

 

「海老とキャベツのペペロンチーノ」


今月はパスタ2種のご紹介です。リゾットは暫くお休みいたします。ご了承ください。

「江別産のニンニク」をたーーーっぷり使ったピリ辛のペペロンチーノ。

キャベツももちろん江別産です。

コロナ対策(?)、インフルエンザ予防、残暑対策(!)にも、たっぷりと栄養をつけましょう。

 

「道産牛とポルチーニ茸のミートソース」


道産牛100%です! 贅沢に使っております!

イタリア産ポルチーニ茸も刻んで、秋の香りを!

肉を満喫するパスタです!

9月の定休日

9月の定休日は7日(月)、14日(月)、15日(火)、21日(月)、28日(月)です。

よろしくお願い致します。

夏休みは来るのか!?

暑い夏がやってきました。が、いまひとつパッとしない今日この頃。
楽しいイベントも中止となり、なかなか先が見えない日が続いておりますが、ひとつひとつ仕事に取り組みながら、この夏を乗り越えようと考えております。

もうすぐ短い夏休みも始まりますが、ラジオ体操なんかはないんですかね?
新しい朝、希望の朝は、いつ来るんですかね~~~

ゆっくりでいいんで、乗り越えよう!!

8月のおすすめパスタ

 

「鰯ときのこのアラビアータ」


今月はパスタ1種のご紹介です。リゾットは暫くお休みいたします。ご了承ください。

まるまる太った(!)いわし(わたし、じゃありません!)2本分たっぷりと。

カルシウム満載です!

ちょっとピリ辛のトマトソースでどうぞ。

《予告!》
ただいま、冷製パスタ考案中!! Coming soooooon!! Thank you!

8月の定休日

8月の定休日は3日(月)、10日(月)、17日(月)、18日(火)、24日(月)、31日(月)です。

よろしくお願い致します。

7月のおすすめパスタ&パスタ

 

「ラム肉のラグー」


久々のHP更新です。お弁当づくりで忙しくしておりました!

今月はパスタ2種のご紹介です。リゾットは暫くお休みいたします。ご了承ください。

ラム肉をたっぷりの道産タマネギたっぷりのとゆっくり煮込んだラグーソースのパスタです。

”匂い”がしないと言うと…ウソになります。

ジンギスカンスキな方、どうぞ。とってもボリューミーです。(テイクアウト人気NO.1パスタです。)

 

「イカスミパスタ」

…と言っても店内飲食の方はちょっと寂しい状態が続いています。

夏のイカスミパスタの湯気も、寂しげにお客様を待っています。

イカゴロも入れて、とてもコクのあるパスタとなっております。

口元、服にはねないようにご注意ください!

7月の定休日

7月の定休日は6日(月)、13日(月)、20日(月)、21日(火)、27日(月)です。

よろしくお願い致します。

5月の定休日

5月の定休日は4日(月)、11日(月)、18日(月)、19日(火)、25日(月)です。

よろしくお願い致します。