2月の定休日

2月の定休日は3日(月)、10日(月)、17日(月)、18日(火)、24日(月)です。

よろしくお願い致します。

新年の決意

新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

このお正月は3日間ゆっくりとさせていただきました。昼と夜が逆転し、食って寝ての繰り返し。また一回り成長することができました。

今年も健康に気を付け頑張っていきます。

何卒よろしくお願いいたします。

1月のおすすめパスタ&リゾット

 

「しらすとタラコのスパゲティ」

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

2020年最初のパスタは、今まで一度もやったことがない、”タラコのスパゲティ”です。

バイトの学生さんからも度々リクエストされていました。

タラコだけだと寂しいので、しらすも加えて。

大葉の香りがとてもよし! 是非お試しください。

 

 

「赤鶏と栗の大麦リゾット」

和種・赤鶏、確かに普段見る鶏肉みたいに白くないです。白い羽のブロイラー改良前の赤い保護色の鶏がルーツとのこと。筋肉質で歯応えがあり、味もしっかりしています。

それに甘い栗とサツマイモチップスを合わせて、赤鶏の存在感を引き立てています。

どうぞお楽しみ下さい.

1月の定休日

1月の定休日は1日(水)~6日(月)、13日(月)、20日(月)、21日(火)、27日(月)です。

よろしくお願い致します。