3月の定休日

3月の定休日は5日(月)、12日(月)、19日(月)、20日(火)、26日(月)です。

3月10日(土)は「農家のかあさん土曜市」出店のため、ランチをお休みいたします。ディナーは通常通りの営業です。

3月16日(金)のディナーは貸切となっております。

よろしくお願いいたします。

春よ来い

早いもので1月も終わり、2月です。

雪も大量に降り、寒い日が続いています。

2月のイベント、「雪まつり」の準備が行われているとのこと。

海外からのお客様も沢山見られますが、何を叫んでいるのか、さっぱりわかりません。

何であんなにテンション高いのか・・・

その元気分けてもらえませんかね?

あー、早く雪が融けてあたたかくなって欲しい。そう思う今日この頃です。

2月のおすすめパスタ&リゾット

 

「ホタテと南瓜のトマトクリームリングイネ」

 

食べごたえある大粒ホタテに南瓜。

南瓜は殆どとけてクリーム化していますが、トマトの酸味がいい具合に、甘すぎずさっぱり感を出しています。

もっちり感のあるリングイネにしっかりからめてお召し上がりください。

 

 

「焼きサバと生ハムの黒米リゾット」

 


ついに、焼きサバです!

この焼きサバと生ハムの塩気が決め手です。

健康を考えて黒米のリゾットにしました。

ビタミンB1、B2、E、ナイアシン、鉄、カルシウム、マグネシウム、体にいいものたっぷりです!