「新北海道スタイル」の取り組みとして、当店でも飛沫防止用クリアパネルをご用意いたしました。どうぞ安心してご来店ください。
ちなみに手作りです！
夏休みは来るのか！？
暑い夏がやってきました。が、いまひとつパッとしない今日この頃。
楽しいイベントも中止となり、なかなか先が見えない日が続いておりますが、ひとつひとつ仕事に取り組みながら、この夏を乗り越えようと考えております。
もうすぐ短い夏休みも始まりますが、ラジオ体操なんかはないんですかね？
新しい朝、希望の朝は、いつ来るんですかね～～～
ゆっくりでいいんで、乗り越えよう！！
８月のおすすめパスタ
「鰯ときのこのアラビアータ」
今月はパスタ１種のご紹介です。リゾットは暫くお休みいたします。ご了承ください。
まるまる太った（！）いわし（わたし、じゃありません！）２本分たっぷりと。
カルシウム満載です！
ちょっとピリ辛のトマトソースでどうぞ。
《予告！》
ただいま、冷製パスタ考案中！！ Coming soooooon!! Thank you!
8月の定休日
８月の定休日は３日（月）、１０日（月）、１７日（月）、１８日（火）、２４日（月）、３１日（月）です。
よろしくお願い致します。
７月のおすすめパスタ＆パスタ
「ラム肉のラグー」
久々のＨＰ更新です。お弁当づくりで忙しくしておりました！
今月はパスタ２種のご紹介です。リゾットは暫くお休みいたします。ご了承ください。
ラム肉をたっぷりの道産タマネギたっぷりのとゆっくり煮込んだラグーソースのパスタです。
”匂い”がしないと言うと…ウソになります。
ジンギスカンスキな方、どうぞ。とってもボリューミーです。（テイクアウト人気ＮＯ．１パスタです。）
「イカスミパスタ」
…と言っても店内飲食の方はちょっと寂しい状態が続いています。
夏のイカスミパスタの湯気も、寂しげにお客様を待っています。
イカゴロも入れて、とてもコクのあるパスタとなっております。
口元、服にはねないようにご注意ください！
７月の定休日
７月の定休日は６日（月）、１３日（月）、２０日（月）、２１日（火）、２７日（月）です。
よろしくお願い致します。
５月の定休日
５月の定休日は４日（月）、１１日（月）、１８日（月）、１９日（火）、２５日（月）です。
よろしくお願い致します。
コロナウィルス感染拡大に伴う営業状況について
いつもご利用いただきありがとうございます。新型コロナウイルス感染拡大の抑制と予防のため、現在店内での飲食をお断りさせていただいております。まことに申し訳ございませんが当面の間、テイクアウトのみの営業とさせていただきます。また、営業時間も下記の通り変更させて頂きます。
ラ ン チ：１１：３０～１４：００
ディナー：１７：３０～１９：００
≪テイクアウトメニュー≫
〇パスタボックス ・マリネサラダ ・フリッタータ ・パスタ ・フォカッチャ・・・￥１０００（税込）
〇若鶏のココナッツクリームカレー ・バターライス付（パクチー載っています。苦手な方はお伝えください）・・・￥８００（税込）
〇洋食御弁当（前日までに要予約）・・・￥８００（税込）
その他各種オードブルもご用意いたします。前日までにお電話ください。
なお、テイクアウトメニューのお支払いは現金のみとさせて頂きます。ご了承ください。
十分に安心して店内でのお料理提供ができる日を心待ちにしております。皆様どうぞコロナにお気をつけください。
ありがとうございます、１３周年！
新型コロナウィルスの影響により、客足は途絶えております！
お弁当、オードブルをご利用下さったお客様、本当にありがとうございました。
そんな中４月３日、１３周年を迎えました。今までご支援ありがとうございました。
今年もできることは何でもやっていきますので、どうぞ引き続きよろしくお願いいたします。
４月のおすすめパスタ＆リゾット
「アサリとメカブのバター風味スパゲティ」
春ですね・・・
春と言えば、アサリ？ アサリの出汁にメカブの磯の香りを足して春の海の味をイメージしました。陽の光を浴びて、キラキラと輝く波が目に浮かびます。
最後にバターの香りをまとわせて、まろやかに仕上げました。
「アンコウのサフランリゾット」
もともと北海道で馴染みのない魚ですが、最近は苫小牧沖で獲れているという、アンコウです。
淡泊ですが、身はしっかりとしていて、プリプリ。甘味は濃いですが、クセはないので、サフランの香りとチーズをたっぷり入れて、ちょっとコクを出しました。
どうぞお楽しみ下さい．