１０月１日から消費増税となりましたが、当店の税込価格は、ランチ、ディナーとも、来年３月末まで今まで通り変わりません。実質値下げとなります！ どうぞよろしくお願いいたします。
もう年末の心配…
一雨ごとに寒くなり～
もう少しすると、また雪の季節になりますね。
そして少しずつ、少しずつですが、忙しくなり、あっという間に年末です。
増税、増税と言いますが、ランチ、ディナーともに、増税前の値段で、来年３月まで頑張っていこうと考えております。実質値下げです！！
ガンバリます！
※ファームイン江別のチケットの方もよろしくお願いします！
１０月のおすすめパスタ＆リゾット
「秋刀魚ときのこのアラビアータ」
急に涼しくなってきました！そして色々なものが美味しい季節です！
今月は”高級魚”となりました秋刀魚のパスタです。今年は去年の２倍の値段とか。まだご家庭で食べていない方、どうぞお楽しみください。
最後に山椒を削って入れております。激辛とは言いませんが、けっこうピリッと来ます！
「海老とゆり根のサフランリゾット」
今年も江別・豊幌の清水さんのゆり根が届きました！
真っ白でホクホクとした食感。今年はまた各段に甘い気がします。
この時期にしか味わえない貴重な一品です。
消費増税に伴う価格の変更について
2019年10月1日より消費税変更に伴い、当店メニューの税込価格も替わります。HP上の税込価格は旧価格となります。随時更新して参りますのでよろしくお願いいたします。
１０月の定休日
１０月の定休日は７日（月）、１４日（月）、１５日（火）、２１日（月）、２６日（土）、２８日（月）です。
２６日（土）は『FARM in 江別 vol.10』のため、店の営業はお休みします。また２５日（金）のディナーをお休みいたします。よろしくお願いいたします。
お気遣いを…
先月から今月初めにかけて、お祭り出店のため、何度かお休みをさせていただき、スミマセンでした。
また、沢山のお客様に足を運んでいただき、ありがとうございました。
みなさん、差し入れまでして下さり、すみません！
その中に１本、特茶が入っていました！
なぜ？
９月のおすすめパスタ＆パスタ
「江別産奄夢豚のミートソース」
今月はパスタ２品のご紹介！
先日の「まるごと江別」出店の際、お客様にご提供して好評を頂いたパスタです。
江別ブランド豚の濃厚なミートソースが、よーくからむように、トロフィエというショートパスタを使っています。
パスタのしこしこ感、ミートソースの甘味と濃厚さを存分お楽しみください。
「秋鮭とみょうがのスパゲティ」
こちらはさっぱりと塩味で！
北海道の秋の味覚、秋鮭と、木の家畑で採れたみょうがのスパゲティです。
枝豆もシーズンですので、入ってます！
ミートソース、秋鮭、お好みのパスタをお選びください！
『FARM in 江別 vol.10』開催のお知らせ
お蔭さまで１０年目。今年も「FARM in 江別 」を開催する運びとなりました。
この日のスペシャルデイナーを提供するのは、 『日本茶甘み処 あずき』 （甘味）、 『パティスリー ら・じゅゆな』 （スイーツ）、 『ベーカリー 麦の穂』 （パン）、『 御料理屋＆茶房 BENZIEE』（和食）、『Bakery& Vegfru ma chi no ki』 （ パン・軽食）、 『レストラン シェ・キノ』 （フレンチ）、当店（イタリアン）です。
ドリンクは、 『豆工房 小林珈琲店』 （コーヒー、ソフトドリンク）、 『ノースアイランドビール』 （地ビール）、『北海商店』（酒）、そしてワインエキスパートがセレクトしたワインなど各種ご用意します。
そして札幌を中心に活躍するミュージシャンのライブのセッション、恒例となりましたテーブル対抗ゲーム大会もあります。もちろん景品をご用意いたします。
ただ今「前売り券」を販売中です。限定１５０席です。どうぞお早目に！
【日 時】 2019年10月26日（土）17:00会場、17:30開宴（20:00閉宴）
【場 所】 江別市コミュニティセンター（江別市3条5丁目11-1）
【前売り】 大人 ５，５００円 小学生以下 ２，０００円
（ブッフェ＆フリードリンク）
☆『レストラン シェ・キノ』、『ダイニング 木の家』、『豆工房 小林珈琲店』にて販売中！
１４日のランチ開始時間変更のお知らせ
１４日（土）はお弁当配達のため、ランチの営業は１２：１５からとなります。
よろしくお願いいたします。
『えべつものづくりフェスタ2019』に出店します
ほくでん総合研究所で毎年開催されている『えべつものづくりフェスタ2019』に今年も出店します。お時間がございましたら是非おでかけください。
<日時> 2019年9月7日（土）10:00～15:30
<会場> ほくでん総合研究所（江別市対雁2‐1）