１２月の定休日は２日（月）、９日（月）、１６日（月）、１７日（火）、２６日（木）～３１日（火）です。
１２月２３日（月）～２５日（水）のディナーは、予約制の《 シェフ おまかせ クリスマスディナー お一人様 ６,０５０円（税込）》のみ
となります。※ランチは通常通りの営業となります。
本年の営業は１２月２５日（水）で終了いたします。
また来年の営業は１月７日（火）に開始いたします。
よろしくお願い致します。
年末オードブルとクリスマスディナーのご案内
いよいよクリスマスまで１カ月、年末もすぐそこまで迫ってまいりました。今年も木の家名物（？）ボリューム満点クリスマスディナー、年末オードブルをご用意いたします。
《シェフおまかせクリスマスディナー》
１２月２３日（月）～２５日（水） １７：３０～
お一人様 ６,０５０円（税込）
※ランチは通常通りの営業となります。なおクリスマスオードブルのご予約は承っておりません。
《年末オードブル》
料 金
お一人様
４,３２０円（税込）
２名様より承ります。
※４名様盛１７,２８０円（税込）
お引渡し
１２月３１日（火）
午前９：００～１２：００
当日お支払いの上お引渡しとなります。※カード払い可
予約締切 １２月２２日（日）
★３０台限定です。お早目にご予約ください！
《年末・年始の営業》
本年の営業は１２月２５日（水）で終了いたします。
来年の営業は １月 ７日（火）に開始いたします。
よろしくお願いいたします。
１１月のおすすめパスタ＆リゾット
「秋鮭と新じゃがの春菊スパゲティ」
前月の秋刀魚に続き、北海道の海の味覚王＝秋鮭です。
それに畑の王＝ジャガイモをドッキングしました。
ソースはジェノベーゼ風に。でもバジルじゃなくて春菊で、ちょっと控えめ…でもボリュームは満点です！
「燻煙ホタテの大麦リゾット」
先日の「FARM in 江別 」にお越し頂いたお客様、本当にありがとうございました。
その時ご好評頂いた（すぐなくなってしまって、すみません！）、自家製燻煙ホタテのリゾットです。
小さな可愛いボイルホタテですけれど、愛情込めて燻煙をかけ、こんなに美味しく育ちました。
シンプルにホタテの旨味を楽しんで頂くため、あえて色々つけ足していません。大麦のプチプチ食感だけをアクセントにしました。
どうぞお楽しみ下さい．
１１月の定休日
１１月の定休日は４日（月）、１１日（月）、１８日（月）、１９日（火）、２５日（月）です。
１５日（金）のディナーは貸し切りとなっております。
よろしくお願い致します。
税込価格変わりません！
１０月１日から消費増税となりましたが、当店の税込価格は、ランチ、ディナーとも、来年３月末まで今まで通り変わりません。実質値下げとなります！ どうぞよろしくお願いいたします。
もう年末の心配…
一雨ごとに寒くなり～
もう少しすると、また雪の季節になりますね。
そして少しずつ、少しずつですが、忙しくなり、あっという間に年末です。
増税、増税と言いますが、ランチ、ディナーともに、増税前の値段で、来年３月まで頑張っていこうと考えております。実質値下げです！！
ガンバリます！
※ファームイン江別のチケットの方もよろしくお願いします！
１０月のおすすめパスタ＆リゾット
「秋刀魚ときのこのアラビアータ」
急に涼しくなってきました！そして色々なものが美味しい季節です！
今月は”高級魚”となりました秋刀魚のパスタです。今年は去年の２倍の値段とか。まだご家庭で食べていない方、どうぞお楽しみください。
最後に山椒を削って入れております。激辛とは言いませんが、けっこうピリッと来ます！
「海老とゆり根のサフランリゾット」
今年も江別・豊幌の清水さんのゆり根が届きました！
真っ白でホクホクとした食感。今年はまた各段に甘い気がします。
この時期にしか味わえない貴重な一品です。
消費増税に伴う価格の変更について
2019年10月1日より消費税変更に伴い、当店メニューの税込価格も替わります。HP上の税込価格は旧価格となります。随時更新して参りますのでよろしくお願いいたします。
１０月の定休日
１０月の定休日は７日（月）、１４日（月）、１５日（火）、２１日（月）、２６日（土）、２８日（月）です。
２６日（土）は『FARM in 江別 vol.10』のため、店の営業はお休みします。また２５日（金）のディナーをお休みいたします。よろしくお願いいたします。
お気遣いを…
先月から今月初めにかけて、お祭り出店のため、何度かお休みをさせていただき、スミマセンでした。
また、沢山のお客様に足を運んでいただき、ありがとうございました。
みなさん、差し入れまでして下さり、すみません！
その中に１本、特茶が入っていました！
なぜ？